A vitamina C previne mesmo doenças em viagens? Nutricionista responde

Com a chegada dos dias mais frios e as habituais viagens de final de ano, muitas pessoas optam por recorrer a suplementos de vitamina C para ajudar a prevenir resfriados, gripes e constipações.

Acredita-se de uma dose superior de vitamina C é capaz de proteger dos gemes que circulam em aeroportos, estações de comboio e mesmo em grande aglomerações durante as épocas festivas. 
Mas será que isto é mesmo verdade?
Segundo o Today, pesquisas mostram que os suplementos de vitamina C não dão um impulso tão grande como se pensa ao sistema imunológico.
Qual o papel da vitamina C na saúde imunológica?
Segundo a nutricionista Natalie Rizzo, a vitamina C desempenha um papel fundamental nos sistema imunológico. Esta ajuda o corpo a produzir células de defesas naturais que agem no combate às doenças quando um vírus ou bactérias entram no organismo. 
No entanto, realça a especialista, a vitamina C age principalmente após o corpo ter sido infetado, o que significa que a sua toma em maiores quantidades não irá prevenir doenças. 
Para além disso, a vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel, o que significa que o corpo apenas absorve o que precisa eliminando o restante através da urina.
O recomendado é uma ingestão moderada de 30 a 180 miligramas de vitamina C por dia, sendo que o corpo irá absorver de 70 a 90%. Em doses acima dos 1.000 miligramas por dia, a absorção cai para menos de 50%. 
Outras pesquisas revelaram que a suplementação com esta vitamina poderá reduzir a duração e a intensidade dos sintomas de resfriado. 
Afinal, o que realmente impede de ficarmos doentes?
Seja no que diz respeito à gripe ou à constipação, normalmente a infeção acontece quando gotículas contaminadas atingem os olhos, nariz e boca. Enquanto alguns vírus são transmitidos pelo ar, outros transmitem-se pelo toque. 
Assim, a melhor forma de se proteger é através da higiene básica, devendo-se sempre lavar as mãos, usar máscara e manter as vacinas em dia. 
Caso um vírus entre no seu organismo, a vitamina C poderá ajudá-lo a combatê-lo, mas não necessitará de mais de 90 miligramas por dia. A nutricionista também aponta o zinco como uma boa alternativa no combate ao vírus. 
Para além disso aconselha-se ainda a manter uma rotina benéfica para a saúde por meio de uma alimentação equilibrada, rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. 
No caso da vitamina C poderá encontrá-la em frutas como laranjas, morangos ou kiwis.

Estamos numa altura do ano em que é importante reforçar a imunidade. A vitamina C acaba por ser essencial. Uma dietista sugere alguns alimentos que fazem toda a diferença. Veja o que que deve consumir e como pode evitar os suplementos.
Adriano Guerreiro | 09:39 – 18/11/2025